Geen rijst uit China maar rijst uit onze eigen Hollandse veenweiden. Het lijkt een stap dichterbij! Afgelopen voorjaar is in Zegveld wilde rijst gezaaid. De gezaaide wilde rijst is dit jaar snel gekiemd, flink gegroeid, heeft volop gebloeid én de eerste wilde rijst korrels geproduceerd. Welke kansen biedt deze teelt...
Lees meer