De geheimen van het kweken van cranberry’s op veen

The Cranberry Company, gestart in 2016, verbouwt biologische cranberry’s in de Krimpenerwaard (Groene Hart). Zes jaar geleden stapten oud wethouder Bart Crouwers en Gerard Harleman, werkzaam bij een groothandel voor groenten en fruit in de Cranberry teelt. Het was volgens de dorpsgenoten uit Haastrecht de oplossing voor de veenweiden, waar sinds jaar en dag bodemdaling en de uitstoot van CO2 een erkend probleem is. In de vele rapporten en studies daarover werden ook alternatieve teelten genoemd. Het kan volgens deskundigen op kleine schaal uitkomst bieden, maar de markt is te klein om op grote schaal te verbouwen.

De mannen wisten dus dat het lastig zou worden cranberry’s verbouwen in het veen. Dat bleek ook uit proeven in het Veenweide Innovatiecentrum (VIC) Zegveld. Maar Crouwers had er een cursus gedaan en besloot toch door te zetten. Hij huurde van de provincie 18,5 ha land middenin de Krimpenerwaard. Duurzame fruitteelt gecombineerd met 10 ha natuurbeheer.

Meer informatie: The Cranberry Company
Spreker: Bart Crouwers, filmmaker: Klankenvanger, audio credits: Audionatrix.com